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有人说,烘焙店就是就像是一道门,里外隔绝了两个不同的世界。一边是忙碌与烦恼,一边是幸福与快乐,从忙碌到幸福,只需要一个推门的勇气。一个风和日丽的下午,推开一家烘焙店的门,一脚踏入了幸福的世界。隐藏在五星街的烘焙店,白色的瓷砖和玻璃造就了极好的采光,青涩而时尚的剪影,装饰风格以蒂芙尼蓝和亮金为元素,透露了时尚、大方、温煦的气息,让一切变得透亮。邂逅,美好的食物Encounter, good food。
慈父之爱子,非为报也。爸爸的爱,总是沉默而伟大的。一到父亲节,嬉皮笑脸的问他们要什么,他们一开始都是拒!绝!的!虽然说不要不要,但是嘴巴还是挺诚实的。so,小穗推出父亲节蛋糕,是时候拿出你“爸”气的爱了。即日起---6月16日订购父亲节系列蛋糕,即赠送“芒果千层”一个。老爸好帅14*14CM,128。18*18CM188元+3CM加60元。小穗爸爸节,为爸爸亲情打造巧克力蛋糕,黑与白的搭配。苦与甜的融合,把对爸爸的爱意,留在层层的蛋糕里
辞旧迎新,翻过时间折皱网红吐司面包。痴迷往返,满怀新年憧憬。新年祝福穗柳饼家:祝老人家“穗”“穗”平安。祝年人“柳”“柳”大顺。柳东吐司面包祝赚钱先生天天进“饼”祝漂亮太太“家”庭幸福。祝大同学们“猪”事顺利。祝小朋友们“年”年开心。祝所有人“快”“快”“乐”“乐”!
针对海绵蛋糕的高糖问题,选用4种功能性低聚糖完全替代海绵蛋糕中的蔗糖,分别比较了它们对海绵蛋糕的面糊性能和烘焙品质的影响。结果表明:低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖的面糊性能与蔗糖组较为接近,显示出良好的替代性,使用这3种糖制作的海绵蛋糕贮藏3d后依然是可接受的。而菊粉因为吸湿性极强,其海绵蛋糕成品比容小,硬度大,咀嚼时粉质感强烈,可接受度最低。
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