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九月初九,如歌词表达:“时间都去哪儿了?还没好好看看你眼睛就花了,不知何时开始,你越跑越快,父母已渐渐上了年纪。成长生活中无数次父母的唠叨和牵挂,是一种蒙恩,其实我们都知道父母是为我们好,但有些话不习惯说出口。比如--我爱您。。。这个重阳节,别让爱缺席。带上礼物,回家看看,礼物大小并不重要,您的心意却能让父母暖好久。小穗为你献上【奶香甜心面包】一个奶香甜心包,二老重阳开心笑。
大豆分离蛋白的加入会增大蛋糊比重,降低蛋糊粘度,增大蛋糕的硬度与咀嚼性。当大豆分离蛋白溶液对蛋清替代率为10%时,所得蛋糊的粘度与对照组(纯蛋清蛋糕)无显著性差异,且所得蛋糕烘焙损失率最低(对照组烘焙损失率为0.099,10%替代组为0.093),比容最大(对照组比容为4.64 cm~3/g,10%替代组为4.12 cm~3/g);在质构分析中,蛋糕硬度、咀嚼性与弹性都与对照组无显著性差异,此外,大豆分离蛋白的加入增加了蛋糕的回复性,使蛋糕吃起来柔软、爽口。
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