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满屋飘香的蒜香面包,表皮酥脆,里面柔软,咬一口回味无穷
2023-10-31
蒜蓉面包是一款法式面包,是法式下午茶必不可少的一部分,特点是色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,制作也非常方便。今天哈妹分享友友们一款满屋飘香巨好吃面包的做法,喜欢的不要错过哦。烤的时候就满屋都是香味,黄油与蒜蓉的结合,无敌好吃~柳州蛋
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中国中秋月饼大赏
2023-09-25
中秋节即将来临,除了小长假备受期待,月饼也是人们关注的焦点。在充满了团圆喜气的中秋节里,月饼是有代表性的美食。“小饼如嚼月,中有酥和饴”,东坡先生就曾经在诗句里如此描绘月饼的美好。从唐朝开始,中秋吃月饼慢慢形成了一种风俗,历经宋、元、明、清
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烘焙干货 | 法式面包大合集,你想要的健康面包制作配方都在这!
2023-09-08
法国是面包之都,法式面包因其独特的风格,在烘焙市场中是不可或缺的风味。法式面包更讲究突出面粉原材料本身的味道,即小麦浓香。从制作技巧而言,法式面包对用料更加讲究,各种原料之间都有适当的配比。今天我们就从配方到技术要点全方位了解法式面包,助力
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秋天一定要试试这个低卡甜品,南瓜挞简单好做低油低糖,南瓜就可以做
2023-08-30
今天给大家介绍一款非常棒的家庭小甜点,食材丰富,口感更有层次哦!尤其是冷藏之后,吃起来特别解馋,它就是南瓜挞。我们会选用新鲜的香蕉、贝贝小南瓜、燕麦等食材,让这款小甜点主体分为三层。远远看去,真的特别别致哦!从软硬程度来说,从下到上依次变软
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生日蛋糕在家做!水果奶油裸蛋糕的做法
2023-08-23
疫情当下,家里人过生日也不敢出去买蛋糕,那我们就在家自己做。很多宝宝可能做过一些小甜品,但真正完整做过生日蛋糕的应该不太多吧。如果你从未做过戚风,也从未打过奶油,不要怕,手起你那颗忐忑的小心脏,每一步小心操作,每一步认真完成,总能做出漂亮美
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烘焙干货丨烘焙技巧熬糖的十二个技巧,建议收藏
2023-08-14
翻糖蛋糕真是太爱了~美轮美奂的造型,只一眼,就让人沦陷~这就不得不提翻糖蛋糕的起源了,初起源于英国,早先只在王室的婚礼上才能见到,后来人们惊艳于翻糖蛋糕的造型,生日蛋糕便在平民阶层广泛流传开来。翻糖蛋糕美到不像话,想必爱好烘焙的你也忍不住想
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