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红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特前几天分享了一个平底锅板蛋糕的做法,很多朋友都非常喜欢,有些朋友已经尝试过了,做出来的成品也非常不错。有时候同样的东西,同样的操作手法,不同人做出来的效果差别非常巨大。其实,有时候并不是你操作方法不对,而是有些小细节没有注意好,往往一个不经意的小细节就决定着成品的失败与否。有时候这小细节是要靠自己的经验和举一反三来变通的。有朋友给我留言说为什么我做的松饼很圆?我的答复是一个裱花袋就能轻松搞定。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特今天为大家分享的是一个基础版小餐包的做法。家人喜欢吃面食,因此这个餐包隔三差五就会做一次,毫不夸张的说真的有吃了不下100次。我一直以为想要吃的健康,吃的安全,能自己动手做的,绝不在外面买,能买到原材料的绝不买成品。
细心的妈妈们一定会发现外面卖的面包蛋糕等这些西点,看看食品配料表一栏,一些不知名的食品添加剂跳入你的眼帘,细细一数,一个,两个,三个,四个,五个,顿时就没有买的欲望。想吃还是自己在家做吧,咱吃的明明白白,吃得健健康康。
基础餐包可以不放馅儿,中间夹入一点喜欢的蔬菜,放入牛排或鸡排或虾排,挤入一点沙拉酱就是孩子们喜欢的汉堡包。也可以根据自己的喜好加入各种馅料,比如豆沙,枣泥,奶黄,椰蓉都是比较常见的馅料。其中以豆沙馅更为常见,做法也相当简单,红豆泡软后放入锅中煮熟,然后加入适量的白砂糖和植物油放入锅中炒到抱团的状态即可。一次可以稍微多做一些,放凉后放入冰箱冷冻保存,用来做各种点心都非常美味。
【豆沙餐包】
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特准备食材:高筋面粉270克,酵母3克,白砂糖20克,盐2克,牛奶140克,鸡蛋一个,玉米油20克,豆沙适量
制作步骤:
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特1、配料表中除了豆沙,将其他所有食材全部放入面包机中和面。
2、两个和面程序,再摔打揉搓几分钟,将面团揉到扩展阶段,所谓扩展阶段就是能拉出一个膜,这个膜比较容易破裂。然后盖上盖子,放在温暖湿润的地方进行一次发酵,一次发酵至原来面团的2.5倍大。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特3、将发酵好的面团取出来充分的揉均匀,分割成大小相等的面剂子,然后将面剂子滚成圆形,盖上保鲜膜放置在一旁静止10分钟。
4、自制的豆沙馅同样分成12份备用,如果豆沙比较软,可以放入冰箱冷冻室冷冻半个小时再使用,这样包起来就比较方便。
5、取一个面积,用手掌按扁,中间放入一粒豆沙馅儿,像包包子一样收口捏紧。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特6、将收口朝下摆放,整齐地摆放在模具中进行第2次发酵,发酵的时候要盖上保鲜膜,防止表面风干。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特7、发酵至原来面团的1.5倍大,表面涂抹一层鸡蛋液。
8、撒入一些黑芝麻点缀一下,烤箱提前预热5分钟。将烤盘放入烤箱下层,180度热风烘烤15分钟左右。炉后转移到烤网上进行放凉。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特9、美味的餐包就完成了,蓬松柔软,甜而不腻,低油低糖早餐吃起来也没什么负担。
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