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关于蛋糕的构成、工艺以及食谱柳州生日蛋糕
2024-10-29
没有蛋糕的生命是不甜的,对普通人来说它的每次出现都是有别于平淡日子的难忘时刻;对于我们烘焙师来说,它是贯穿职业生涯的缩写和囊括。也许往往最熟悉的也最陌生,蛋糕大家都会做,但不一定真的懂它,今天的文章我们就回到烘焙的起点,对蛋糕做以归纳与整理
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物奶油蛋糕为什么那么贵?动物奶油与植物奶油的区别究竟在哪?
2024-10-22
奶油蛋糕是过生日时最常见的食物,深受大众的喜爱。但是,现在很多蛋糕上都会特别标注“动物奶油”,为什么要特别标注是“动物奶油”呢?如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油、植物奶油两大类。一听到植物成分,往往给人以天然、健康的印象;一说到动物成分
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烘焙小白也能轻松成功的三款面包柳州蛋糕店
2024-10-15
食材准备面团材料:一颗鸡蛋,20g细砂糖,250g高筋面粉,110g牛奶,1勺奶粉,20g黄油,3g酵母步骤:1.取一个干净的碗,在大碗中加入除黄油外的所有食材,充分按揉出厚膜后加入软化的黄油,接着揉成光滑的面团
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烘焙 // 超好吃的芝士小饼干,简单易学,快来试试吧!柳州蛋糕店
2024-10-09
一到小周末,饼干就成了假期的团宠。无论是看剧、会友还是在家哄小孩,饼干都是绝佳的零嘴神器。今天小士也为大家带来了一款美味小饼干——黄金芝士饼干。做法非常简单,不用打发、不用发酵、柳州蛋糕店更不用揉手套膜!只需把原料放在一起拌匀就好啦,对于烘
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零失误的轻乳酪芝士蛋糕8寸,奶香味十足,入口就融,太美味了~柳州生日蛋糕
2024-09-27
奶油奶酪240克鸡蛋5个牛奶100克黄油60克低筋面粉35克玉米淀粉15克柳州生日蛋糕细白砂糖65克香草精2滴步骤1、黄油:总统奶油奶酪:妙可兰多
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超萌迷你小蛋糕,不塌陷不回缩一学就会,教你在家轻松做!柳州蛋糕店
2024-09-26
宝宝特别喜欢吃我做的蛋糕,但是我又不想他一次性吃太多,所以每次都给他做这种迷你的纸杯蛋糕,柳州蛋糕店小小一个,超可爱,适合小孩子。食材鸡蛋2个低筋面粉45克玉米油25克、细砂糖35g牛奶45克柠檬汁适量 
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