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俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色的,在世界上很有名气。今天穗柳饼家红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特给大家介绍俄罗斯苹果蛋糕制作方法。
这种制作简单的甜点在俄罗斯无人不知,但实际上它起源于18世纪的英国,被称为“夏洛特”蛋糕。这种苹果面包布丁最初是由农民发明,但俄罗斯版的“夏洛特”蛋糕是19世纪初由法国厨师玛丽·安东尼·卡莱姆在伦敦所发明,当时后者是俄罗斯沙皇亚历山大一世的厨师。后来,这一食谱变得非常受欢迎,所用材料也从巴伐利亚奶油和手指饼干简化为用饼干和苹果制作的派,甚至连名字也改为“夏洛特”蛋糕。
所需材料:
1、苹果一公斤
2、鸡蛋3枚
3、面粉150g
4、糖120克
5、黄油15克
6、牛奶-100毫升
7、柠檬1个
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特8、松软剂少许,盐适量
制作方法:
1.、将烤箱加热至180°C。在柳州生日蛋糕模具上涂好黄油。
2、将苹果去皮去核切片。将苹果片放入模具模具中,摆放得越紧致约好。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特3、鸡蛋加糖搅拌。添加盐,牛奶。
4、面粉与松软剂混合,放入鸡蛋混合物中,继续搅拌均匀黏稠。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特5、这时,可以将面糊倒在苹果上,确保所有苹果片都被覆盖。倒黄油,撒上糖。
红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛2024全年资料-红姐论坛最准确免费资料-58800红姐心水一肖中特6、将模具放入烤箱中烘烤30~35分钟。
7、如果用牙签扎一下后抽出,牙签是干净的,那就说明烤好了。如果没有,柳州蛋糕店建议请继续烤一会儿。烤好之后,请静置一段时间,然后将苹果派从模具中取出。