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在这个食品丰富的时代,各种美食琳琅满目,但是自己动手做出美食的满足感是无法用言语来形容的。今天,我想与大家分享自己经常制作的一款美食—甜酥小饼干。
这款小饼干十分的简单易做,只需要几样基本的食材就可以,在家中也能够轻松制作。
首先,我们需要准备白糖、黄油、鸡蛋和面粉等食材。将黄油和白糖混合搅拌均匀,然后加入鸡蛋,搅拌至完全混合。
接下来,将面粉倒入混合物中,搅拌均匀,直到面团可以被揉成一团。
然后,将面团放在案板上,揉成成扁圆形,然后用擀面杖将其压平,直到厚度大约为0.5cm。居家甜点
用切饼干的模具将面团切成小块,摆放在烤盘上。
然后,将饼干放入预热好的烤箱中,以350°F的温度烘焙10-12分钟。
当你闻到香味四溢的时候,就可以拿出你的甜酥小饼干了!这款小饼干色泽金黄,外层酥脆,内部柔软,且口感甜美可口,一口咬下去,绵软的口感和松脆的口感相互呼应,让人回味无穷。
除了平时作为甜点,这款小饼干还可以成为我们的下午茶伴侣,搭配一杯热茶,甜蜜可口的口味和茶的清醇淡雅相映成趣,让人沉醉其中。
总的来说,甜酥小饼干是一款简单易做、美味可口的下午茶小饼。即使在家中没有太多的食材,只需要几样基本的材料,也能够制作出出色的小饼干,让我们品味到制作美食的乐趣和成果。快来试试吧!