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不加糖能烤出美味蛋糕吗?可以,寻找对应替代品即可
2023-02-21
如果您想减少蛋糕中添加的糖分,可能很难知道从哪里开始。许多替代品价格昂贵,不加糖会破坏烘焙。令人高兴的是,有一些简单的方法可以减少甚至消除添加的糖分,并且仍然可以制作美味的蛋糕。糖对蛋糕的影响糖比甜味更能增加蛋糕的味道。它还会影响质地、颜色
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轻乳酪蛋糕好吃但太贵?教你这做法,成本不足10元,新手一次成功
2023-01-11
大家好,今天继续来跟大家分享烘焙食谱——轻乳酪古早蛋糕。敢问轻乳酪蛋糕有谁不爱呢,目前蛋糕店的轻乳酪蛋糕一小块两口就能吃完都要十几块钱了,属实有点小贵了,既然家里孩子大人都喜欢吃,那就买一块奶油奶酪放在冰箱里,至少可以做六个六寸的轻乳酪蛋糕
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好吃到爆炸!巴斯克乳酪蛋糕做法超简单,成功率100%
2022-12-29
好吃到爆炸!!巴斯克乳酪蛋糕作法超简单,成功率极高,虽然外表就是让人没什么成就感,但口感是超乎想象厉害,前阵子大叔想的巴斯克乳酪蛋糕,我终于也完成了!!巴斯克乳酪蛋糕这么讨喜是因为材料准备简单,宅家烘焙做法也不难,更不需要什么超高烘焙技术或
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做了不下100次的小餐包,蓬松柔软,甜而不腻,做法简单又好吃
2022-11-24
前几天分享了一个平底锅板蛋糕的做法,很多朋友都非常喜欢,有些朋友已经尝试过了,做出来的成品也非常不错。有时候同样的东西,同样的操作手法,不同人做出来的效果差别非常巨大。其实,有时候并不是你操作方法不对,而是有些小细节没有注意好,往往一个不经
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简单好吃的巧克力马芬杯蛋糕,秒变大厨
2022-10-31
这是一款会爆浆的小甜品,零失败的巧克力马芬杯蛋糕。无需打发,所有材料搅拌均匀即可,简单快手。口感绵软,味道浓郁,巧克力控不容错过…(●''●)By小施姐姐用料鸡蛋一个牛奶80克玉米油60克细砂糖40克低筋面粉9
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瑞士卷怎么做?家常做法
2022-10-26
是海绵蛋糕(spongecake)的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。瑞士卷怎么做呢?的做法用料:主料:
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